第55章 別難寺特色烤魚
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蘸著姜絲醋吃蟹,最好還要佐些溫熱的菊花淡酒。
窗下燃著精致小陶爐,爐上一套瓷白酒具,小釜裏熱水微微沸騰,阿杞將裝著酒的酒器放進小釜,正側頭往桌上看,老夫人近日來頭一次這麽開懷,正滿目慈愛的看著小睿吃黎群光拆好的蟹。
“小睿慢些,阿杞,你給他倒些白水來”
就在這時,臨福冒冒失失撞開了門,“老夫人,容娘,快…”
還沒待他說清事由,顧諍疾步跨了進來,他倒是平靜的很,沒有一絲慌亂。
“祖母,揚州生亂,車已備好,還請更換出行衣裳,與伯娘們暫且去莊子上避避,容娘也同去吧,群光留步,給家裏搭把手”
老夫人驚詫了一瞬,很快也冷靜下來,不問緣由,徑直放下筷子看向容娘和阿杞,“那你們和我回房,盡快收拾行裝”
黎群光拿帕子擦手起身,搭著容娘肩側,“阿容,陪老夫人去吧”
說罷便要和顧諍一同離去,容娘伸手抓住他衣擺,事發突然,她一頭霧水,心裏又開始胡亂揣測,神情憂慮。
“別怕,等著我,事畢立即便去接你”,黎群光輕撫她鬢發,替她緊了緊發髻間的木釵。
“那你一定小心行事”
顧諍看的好笑,靠在門邊揶揄到,“阿容,放心吧,不叫你良人去赴刀山火海,必將他完好一個歸還與你”
“六郎君,群光傷還未好完全,托付於你了”,見到顧諍態度隨意,並不緊張,容娘才放下心來,和阿杞一道扶著老夫人回房裏更衣。
“新雲,你帶著初桃去收拾些日常穿用的”
“那些笨重器具一概不要,不是去莊子上游玩,頭面首飾也別拿,衣裳撿那輕便低調的”
“常備的丸藥記得多裝些”
“初桃元禾,你們去娘子們院裏幫著拾掇,叫女孩兒們不許吵鬧,一切聽媽媽們安排”
“容娘,我床裏小櫃放著個螺鈿的漆盒子,你給我找來”
滿院子主仆一齊行動起來,兩刻鐘便將行李收拾妥當,老夫人身邊隨行的就只有王媽、阿杞和新雲,加一個編外的容娘,幾人從後門上了一輛大車。
後頭還跟著同樣幾輛大車,是府裏其他女眷,平日出行排場俱無,一應從簡,連人聲喧鬧也聽不見,木質門扉一關上,寂靜無聲。
府裏護院前後開道,走的是人煙少的小巷,一路從揚州城最偏僻的北門出了城,順利出城之後便有接應在外的壯士前來護送,個個身形健碩,騎在馬上腰背挺直,配制式刀劍,雖未著戎裝,也能看出曾經奮戰疆場的肅殺之氣。
載著顧府弱童女眷的車隊被騎著高頭大馬的玄衣輕騎保護起來,容娘所在車架的窗櫞被劍柄扣響,她打開車窗,見著楊青騎著馬隨行在側。
“你怎麽來了,還是去跟著你大哥”
“就是大哥要我來保護阿嫂你的哩”,楊青上午跟八郎打了個痛快,這會兒仍舊吊兒郎當,不把這當要緊事的樣子,“阿嫂別擔心了,跟西州軍比起來,揚州守備營那點樣子貨算個啥,我大哥再斷一臂也輕松勝他們…”
楊青說著瞧見容娘臉色一沈,立即自打嘴巴,“哎呀,我這嘴,呸呸呸,那個,我上前頭探探路去,容娘你休息休息”
不等容娘開口,他飛快的打馬離開。
“好潑皮小子”,老夫人跟著往窗外看楊青,瞧著他耍無賴的樣子也笑起來,“這位小郎叫什麽,也是西州軍的人麽”
“是群光阿弟,楊青,最是少年心性,愛玩鬧些,但也十分可靠”,容娘關好車窗,回轉身來坐好,“阿青年紀雖小,也已身經百戰,是個勇武郎官”
“好啊,年紀輕,往後還有很多好歲月,北地征戰一十二年啊,填埋咱們大越多少好兒郎”,想起三郎剛去西州那陣子,老夫人有些唏噓,再看楊青就更有些愛憐,“莊子上枯燥,倒是有處馬場,他愛玩,叫他莊子上跑馬去,地方雖小,也別拘著他”
容娘點頭,“他自知道給自己找樂子,您別操心他,也別操心其他,安生保養自己,等著郎君們來接”
車馬慢行了一個半時辰才停下,顧府的莊子就在別難寺旁邊的山腳下,離那半山的桂花林不遠,此時日,莊子裏也還有些晚桂盛開,從馬車上下來,剛好臨到一陣清涼微風,即聞到些馨香馥郁。
看守莊子的下仆本就沒幾個,這會兒慌忙出來迎接,跟府裏來的管事們做交接,老夫人早起等容娘,又聽著念了王妃的信,一上午大喜大悲,早就累了,好在主人家常住的院落是日日打掃的,這會兒只消王媽媽帶著阿杞去鋪好床,便能歇息。
“宅子裏呆久了,偶爾到這山林中來,也身心舒暢的很”
“哪有那心情舒暢,頭一次見揚州府這麽兵荒馬亂的,老爺和六郎他們,還不知怎麽去應對呢”
“大嫂,西州軍護衛著呢,你怕什麽”
兩位夫人來給老夫人請安,見她老人家只是舟車勞頓略有些疲態,便放下心來,自去安排小娘子和小郎君們了。
容娘和新雲一起服侍老夫人歇下,也退出了主院。
容娘如今不是奴婢,得大夫人安排,帶著小睿,單獨住了靠近池塘的一處有兩三間房的小院子,楊青也來同住。
“我沒好意思問她們家人,阿嫂,我午飯都沒吃上”,楊青說話親昵又隨意,有些小撒嬌的感覺。
他早早就失去母親和長姐,跟著黎群光稀裏糊塗長到這麽大,容娘嫁給黎群光之後,他覺得自己就像重新有了長姐,會給他縫衣裳,給他做吃食,會責罵他,也會教導他。
到莊子上後,他栓了馬就去大廚房轉了一圈,見廚下的人也正忙著,根本還沒開夥的意思,就只好跑回來找容娘要吃的。
“現下離晚上那頓還早著呢”,容娘一時也發愁,這處莊子她只來過兩次,沒什麽熟人,環抱著小睿思索半晌,突然擡頭看楊青,“別難寺後冷潭水裏有好肥大的黑鯉魚,咱們去那兒”
也好久沒吃過烤魚,顧謹從前曾帶別難寺後潭水裏的大鯉魚回府,扣鰓除鱗後只抹一層細鹽和花雕酒腌制片刻,裹上一片大荷葉,荷葉外再裹黃泥,放進烤爐裏烤上一個時辰,取出來打碎黃泥,揭開荷葉,裏頭的烤魚外皮焦脆,肉質細膩,魚膘更是入口即化,鮮香四溢。
只可惜後來顧謹去北地,家裏便沒人有那個閑心逸致去別難寺後捕魚了。
說走就走,容娘還想跑去老夫人院裏拐上阿杞,可她瞟了眼獨自在房裏收拾東西的新雲,氣悶的搖搖頭,容娘是自由的了,她到底還要和新雲這些人相處。
“懂事了”,容娘不勉強,還頗有些欣慰,“那你去跟新雲一起忙,晚飯時去大廚房尋我,給你做好吃的”
莊子後面就有上山的一條小路,顧府特意修葺過,臺階都是整塊的鏨出豎條紋路的青石板,防滑又平整,比去別難寺正門的路還規整些,小睿都不用楊青背,自己就能爬上山,楊青背著的小背簍裏則放著容娘去莊子廚房裏找的些用具。
那一譚冷泉離別難寺還有些距離,他們算不得在佛門凈地殺生開戒。
囑咐小睿不要靠近潭水,乖乖待在楊青拿佩劍在地上劃的圈圈裏,容娘端著碗鮮肉餌料到了譚邊,楊青已經脫掉鞋襪站在譚邊準備好了,等著容娘將餌料均勻撒下去,潭底的大魚循著肉腥味浮起,試探著去啄那些漂散的餌料。
等到大魚放松了警惕,往更表層來食餌料,就是楊青表現的時候了,他盯準最肥大那一尾青鯉,出手迅疾,握住魚鰓部分猛地一提,足有六七斤的大魚便在他手上動彈不得了。
“阿嫂,你看”
容娘笑著對他伸出大拇指,“厲害,確實厲害”
“阿青叔好棒,好厲害”,小睿也在原地興奮的跳著,想靠近摸一摸大魚,又記著不能跑到水潭邊去,不住的喊阿青叔,把魚拎過去看看。
給小睿摸過魚,容娘開始生火,楊青回到譚邊處理大魚,象征性念了聲阿彌陀佛,伸手便扣了鰓,拿出隨身的小匕將魚腹剖開,掏去魚腸子,正要將零碎扔回水裏,忽然臉色一變,扔開大魚,在那一灘魚腸裏摸索,摸出一截細長東西來。
他仔細去看,卻是一截發脹的人指,指節上還箍著個黃銅托累絲嵌白玉的戒指。
回頭看了眼言笑晏晏的容娘和小睿,他沈靜思索,這水潭離著顧府莊子那樣近,事情有些不對,他裝作輕松地樣子,喊容娘過來譚邊一趟。
“怎麽了,要我幫忙麽”,容娘囑咐小睿離火堆遠些,自己走到楊青身邊。
楊青一手扶著容娘,一手將那截斷指給她看,“噓,阿嫂,不要驚慌”
容娘倒吸一口涼氣,差點摔倒,撐著楊青手臂蹲下,也回頭看了眼小睿,低聲問,“怎麽回事”
“魚腹裏剖出來的,阿嫂,我要下潭去查看”
“不急”,容娘鎮定下來,有些顫抖著去接那截斷指,她覺得那枚戒指有些眼熟。
楊青擋住她,徑直擼下那枚黃銅戒指,在水裏涮了涮,又在自己衣擺上蹭幹凈才遞給容娘,容娘舉到眼前細看,回憶起來後愕然看向楊青,“這,這是我的東西”
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窗下燃著精致小陶爐,爐上一套瓷白酒具,小釜裏熱水微微沸騰,阿杞將裝著酒的酒器放進小釜,正側頭往桌上看,老夫人近日來頭一次這麽開懷,正滿目慈愛的看著小睿吃黎群光拆好的蟹。
“小睿慢些,阿杞,你給他倒些白水來”
就在這時,臨福冒冒失失撞開了門,“老夫人,容娘,快…”
還沒待他說清事由,顧諍疾步跨了進來,他倒是平靜的很,沒有一絲慌亂。
“祖母,揚州生亂,車已備好,還請更換出行衣裳,與伯娘們暫且去莊子上避避,容娘也同去吧,群光留步,給家裏搭把手”
老夫人驚詫了一瞬,很快也冷靜下來,不問緣由,徑直放下筷子看向容娘和阿杞,“那你們和我回房,盡快收拾行裝”
黎群光拿帕子擦手起身,搭著容娘肩側,“阿容,陪老夫人去吧”
說罷便要和顧諍一同離去,容娘伸手抓住他衣擺,事發突然,她一頭霧水,心裏又開始胡亂揣測,神情憂慮。
“別怕,等著我,事畢立即便去接你”,黎群光輕撫她鬢發,替她緊了緊發髻間的木釵。
“那你一定小心行事”
顧諍看的好笑,靠在門邊揶揄到,“阿容,放心吧,不叫你良人去赴刀山火海,必將他完好一個歸還與你”
“六郎君,群光傷還未好完全,托付於你了”,見到顧諍態度隨意,並不緊張,容娘才放下心來,和阿杞一道扶著老夫人回房裏更衣。
“新雲,你帶著初桃去收拾些日常穿用的”
“那些笨重器具一概不要,不是去莊子上游玩,頭面首飾也別拿,衣裳撿那輕便低調的”
“常備的丸藥記得多裝些”
“初桃元禾,你們去娘子們院裏幫著拾掇,叫女孩兒們不許吵鬧,一切聽媽媽們安排”
“容娘,我床裏小櫃放著個螺鈿的漆盒子,你給我找來”
滿院子主仆一齊行動起來,兩刻鐘便將行李收拾妥當,老夫人身邊隨行的就只有王媽、阿杞和新雲,加一個編外的容娘,幾人從後門上了一輛大車。
後頭還跟著同樣幾輛大車,是府裏其他女眷,平日出行排場俱無,一應從簡,連人聲喧鬧也聽不見,木質門扉一關上,寂靜無聲。
府裏護院前後開道,走的是人煙少的小巷,一路從揚州城最偏僻的北門出了城,順利出城之後便有接應在外的壯士前來護送,個個身形健碩,騎在馬上腰背挺直,配制式刀劍,雖未著戎裝,也能看出曾經奮戰疆場的肅殺之氣。
載著顧府弱童女眷的車隊被騎著高頭大馬的玄衣輕騎保護起來,容娘所在車架的窗櫞被劍柄扣響,她打開車窗,見著楊青騎著馬隨行在側。
“你怎麽來了,還是去跟著你大哥”
“就是大哥要我來保護阿嫂你的哩”,楊青上午跟八郎打了個痛快,這會兒仍舊吊兒郎當,不把這當要緊事的樣子,“阿嫂別擔心了,跟西州軍比起來,揚州守備營那點樣子貨算個啥,我大哥再斷一臂也輕松勝他們…”
楊青說著瞧見容娘臉色一沈,立即自打嘴巴,“哎呀,我這嘴,呸呸呸,那個,我上前頭探探路去,容娘你休息休息”
不等容娘開口,他飛快的打馬離開。
“好潑皮小子”,老夫人跟著往窗外看楊青,瞧著他耍無賴的樣子也笑起來,“這位小郎叫什麽,也是西州軍的人麽”
“是群光阿弟,楊青,最是少年心性,愛玩鬧些,但也十分可靠”,容娘關好車窗,回轉身來坐好,“阿青年紀雖小,也已身經百戰,是個勇武郎官”
“好啊,年紀輕,往後還有很多好歲月,北地征戰一十二年啊,填埋咱們大越多少好兒郎”,想起三郎剛去西州那陣子,老夫人有些唏噓,再看楊青就更有些愛憐,“莊子上枯燥,倒是有處馬場,他愛玩,叫他莊子上跑馬去,地方雖小,也別拘著他”
容娘點頭,“他自知道給自己找樂子,您別操心他,也別操心其他,安生保養自己,等著郎君們來接”
車馬慢行了一個半時辰才停下,顧府的莊子就在別難寺旁邊的山腳下,離那半山的桂花林不遠,此時日,莊子裏也還有些晚桂盛開,從馬車上下來,剛好臨到一陣清涼微風,即聞到些馨香馥郁。
看守莊子的下仆本就沒幾個,這會兒慌忙出來迎接,跟府裏來的管事們做交接,老夫人早起等容娘,又聽著念了王妃的信,一上午大喜大悲,早就累了,好在主人家常住的院落是日日打掃的,這會兒只消王媽媽帶著阿杞去鋪好床,便能歇息。
“宅子裏呆久了,偶爾到這山林中來,也身心舒暢的很”
“哪有那心情舒暢,頭一次見揚州府這麽兵荒馬亂的,老爺和六郎他們,還不知怎麽去應對呢”
“大嫂,西州軍護衛著呢,你怕什麽”
兩位夫人來給老夫人請安,見她老人家只是舟車勞頓略有些疲態,便放下心來,自去安排小娘子和小郎君們了。
容娘和新雲一起服侍老夫人歇下,也退出了主院。
容娘如今不是奴婢,得大夫人安排,帶著小睿,單獨住了靠近池塘的一處有兩三間房的小院子,楊青也來同住。
“我沒好意思問她們家人,阿嫂,我午飯都沒吃上”,楊青說話親昵又隨意,有些小撒嬌的感覺。
他早早就失去母親和長姐,跟著黎群光稀裏糊塗長到這麽大,容娘嫁給黎群光之後,他覺得自己就像重新有了長姐,會給他縫衣裳,給他做吃食,會責罵他,也會教導他。
到莊子上後,他栓了馬就去大廚房轉了一圈,見廚下的人也正忙著,根本還沒開夥的意思,就只好跑回來找容娘要吃的。
“現下離晚上那頓還早著呢”,容娘一時也發愁,這處莊子她只來過兩次,沒什麽熟人,環抱著小睿思索半晌,突然擡頭看楊青,“別難寺後冷潭水裏有好肥大的黑鯉魚,咱們去那兒”
也好久沒吃過烤魚,顧謹從前曾帶別難寺後潭水裏的大鯉魚回府,扣鰓除鱗後只抹一層細鹽和花雕酒腌制片刻,裹上一片大荷葉,荷葉外再裹黃泥,放進烤爐裏烤上一個時辰,取出來打碎黃泥,揭開荷葉,裏頭的烤魚外皮焦脆,肉質細膩,魚膘更是入口即化,鮮香四溢。
只可惜後來顧謹去北地,家裏便沒人有那個閑心逸致去別難寺後捕魚了。
說走就走,容娘還想跑去老夫人院裏拐上阿杞,可她瞟了眼獨自在房裏收拾東西的新雲,氣悶的搖搖頭,容娘是自由的了,她到底還要和新雲這些人相處。
“懂事了”,容娘不勉強,還頗有些欣慰,“那你去跟新雲一起忙,晚飯時去大廚房尋我,給你做好吃的”
莊子後面就有上山的一條小路,顧府特意修葺過,臺階都是整塊的鏨出豎條紋路的青石板,防滑又平整,比去別難寺正門的路還規整些,小睿都不用楊青背,自己就能爬上山,楊青背著的小背簍裏則放著容娘去莊子廚房裏找的些用具。
那一譚冷泉離別難寺還有些距離,他們算不得在佛門凈地殺生開戒。
囑咐小睿不要靠近潭水,乖乖待在楊青拿佩劍在地上劃的圈圈裏,容娘端著碗鮮肉餌料到了譚邊,楊青已經脫掉鞋襪站在譚邊準備好了,等著容娘將餌料均勻撒下去,潭底的大魚循著肉腥味浮起,試探著去啄那些漂散的餌料。
等到大魚放松了警惕,往更表層來食餌料,就是楊青表現的時候了,他盯準最肥大那一尾青鯉,出手迅疾,握住魚鰓部分猛地一提,足有六七斤的大魚便在他手上動彈不得了。
“阿嫂,你看”
容娘笑著對他伸出大拇指,“厲害,確實厲害”
“阿青叔好棒,好厲害”,小睿也在原地興奮的跳著,想靠近摸一摸大魚,又記著不能跑到水潭邊去,不住的喊阿青叔,把魚拎過去看看。
給小睿摸過魚,容娘開始生火,楊青回到譚邊處理大魚,象征性念了聲阿彌陀佛,伸手便扣了鰓,拿出隨身的小匕將魚腹剖開,掏去魚腸子,正要將零碎扔回水裏,忽然臉色一變,扔開大魚,在那一灘魚腸裏摸索,摸出一截細長東西來。
他仔細去看,卻是一截發脹的人指,指節上還箍著個黃銅托累絲嵌白玉的戒指。
回頭看了眼言笑晏晏的容娘和小睿,他沈靜思索,這水潭離著顧府莊子那樣近,事情有些不對,他裝作輕松地樣子,喊容娘過來譚邊一趟。
“怎麽了,要我幫忙麽”,容娘囑咐小睿離火堆遠些,自己走到楊青身邊。
楊青一手扶著容娘,一手將那截斷指給她看,“噓,阿嫂,不要驚慌”
容娘倒吸一口涼氣,差點摔倒,撐著楊青手臂蹲下,也回頭看了眼小睿,低聲問,“怎麽回事”
“魚腹裏剖出來的,阿嫂,我要下潭去查看”
“不急”,容娘鎮定下來,有些顫抖著去接那截斷指,她覺得那枚戒指有些眼熟。
楊青擋住她,徑直擼下那枚黃銅戒指,在水裏涮了涮,又在自己衣擺上蹭幹凈才遞給容娘,容娘舉到眼前細看,回憶起來後愕然看向楊青,“這,這是我的東西”
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